Stammen Probiotica

Welke stammen zitten er in onze Probiotica:

• Bacillus Subtilus DE111®: 36 mld
• Bacillus Coagulans Lactospore®: 1,3 mld
• Lactobacillus Acidophilus :A14: 250 mln
• Bifidobacterium Lactis BL04: 250 mln
• Bifidobacterium Longum BL05: 250 mln
• Lactobacillus Rhamnosus LR32: 250 mln
• Lactobacillus Salivarius LS33: 250 mln
• Lactobacillus Casei LC11: 250 mln
• Bifidobacterium Breve BB03: 250 mln

• Lactobacillus Plantarum LP115: 250 mln

  
  

  Histamine productie:

Niet omdat bewezen is dat LC11 histamine produceert, maar omdat Lactobacillus casei als soort/groep vaker wordt genoemd bij histaminevorming.

Histamineproductie is wel sterk stam-specifiek:

je kan dus niet automatisch zeggen dat elke L. casei-stam histamine uitlokt.

De beste controle is een verklaring/analyse van je leverancier dat LC11 geen hdcA/histidine-decarboxylase activiteit heeft en geen histamine produceert in een biogenic-amine assay.

Histamine wordt bacterieel gevormd via omzetting van histidine door histidine decarboxylase; bij probiotica is vooral de aanwezigheid van zulke genen/activiteit relevant.