Wat is het micronutrientenprofiel van de Yummie Greens?

Kokosnootwater poeder (per 100g):
Calcium mg/100g 74.2
Kalium mg/100g 705.4 
Magnesium mg/100g 30.8
Fosfor ppm 278.6

Tarwegras poeder (per 100g):
Vitamine A μg/100g 460.6 
Vitamine C mg/100g 41.6 
Thiamine mg /100g 0.03 
Kalium mg/100g 242.5 
Calcium mg/100g 122.0
Ijzer mg/100g 2.71
Chlorophyl mg/100g 90.0

Bruine rijsteiwit poeder:
Geen vitamines of mineralen

Moringa poeder (per 100g):
Vitamine A 489 μg 
Vitamine E 3.4 mg 
Vitamine C 0.5 mg 
Thiamine (B1) 0.08 mg 
Riboflavine (B2) 0.62 mg 
Niacine (B3) 0.25 mg 
Kalium 39.7 mg 
Calcium 60 mg 
Fosfor 6 mg 
Magnesium 11 mg 
Ijzer 0.85 mg 
Zink 0.1 mg 
Koper 0.002 mg

Spirulina poeder (per 100g):
Calcium 4.7 (mg)
Ijzer 0.09 (mg)
Magnesium 4.2 (mg)
Vitamine B12 2.4(µg)

Kurkuma poeder (per 100g):
Calcium 0.15mg 
Ijzer 0.05mg 
Magnesium 0.19mg 
Fosfor 0.27mg 
Kalium 1.9mg
Vitamine E 0.004mg 
Zink 0.004mg 

De rest van de grondstoffen zijn zulke kleine hoeveelheden dat het heel weinig bijdraagt aan de totale hoeveelheid mineraal in onze Yummie Greens.